Panettone Artigianale Rosa e Fico D'India con Essenza di Petali di Rose e Confettura di Fico D'India

Descrizione Panettone Artigianale Rosa e Fico D'India con Essenza di Petali di Rose e Confettura di Fico D'India 

Il panettone rosa e fico d'India è la novità 2025 della pasticceria. Si tratta di un inusuale abbinamento di profumi e sapori per un panettone artigianale. L'intento del maestro pasticcere Chef Giovanni Pantaleo era quello di concentrare in un lievitato buona parte della sicilianità unendo i profumi delle rose ed il sapore dei fichi d'India.

L'impasto classico ottenuto con farine di grano tenero siciliano, acqua, lievito madre naturale, tuorli di uova fresche da galline allevate a terra, burro fresco, miele, zucchero e baccelli di vaniglia del Madagascar, è stato arricchito con essenza di petali di rose e gocce di cioccolato rosa.

Morbido, profumato alveolato e digeribilissimo, questo panettone già straordinario di suo, è stato ulteriormente impreziosito da una confettura di fichi d'India ricoperta con una glassa di cioccolato bianco e petali di cioccolato rosa. Un panettone che promette una esperienza multisensoriale memorabile.

Formato 1 Kg