Champagne A.Bergère Terres Blanches Blanc De Blancs

Lo Champagne A.Bergère Terres Blanches Blanc De Blancs è un'espressione nuda e cruda del suo terroir. Prodotto al 100% con uve Chardonnay dai vigneti calcarei di Ferebrianges, Etoges e Congy, questo Nature si distingue per l'assenza di "liqueur de dosage", rivelando il carattere genuino della terra.

Uvaggio: Chardonnay 100%.

Affinamento: 28 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo paglierino brillante con bollicine fini e persistenti. Al naso, emergono note fresche di agrumi, lievito, gesso e frutta a polpa bianca. Al palato è vivace e dritto, con una piacevole acidità e un lungo finale agrumato.

Abbinamenti: Con antipasti di pesce, crudi, primi del mare ma anche formaggi di capra.

Perché sceglierlo: Un vino per chi cerca una degustazione senza filtri, che racconta la storia della sua terra in modo sincero e diretto. 

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