Panettone Albicocca e Gianduia. By Chef Giovanni Pantaleo

Descrizione Panettone Artigianale Albicocca e Gianduia 

 Prodotto artigianale a tiratura limitatissima, se vuoi la garanzia di riceverlo entro il 15 dicembre, ti consigliamo di acquistarlo immediatamente.

Si tratta di uno degli abbinamenti più golosi del maestro Tiri. Un panettone artigianale con albicocca candita e cioccolato gianduia.

Realizzato con 3 fasi d'impasto e 72 ore di lavorazione, nessun conservante utilizzato, farine italiane macinate a pietra, uova fresche da galline allevate allo stato brado ed un lievito naturale di quasi un secolo di vita.

Soffice e leggero come fosse una nuvola, dal profumo dolce e intenso. Ogni boccone è un'esperienza differente dalla precedente, un turbinio di sapori avvolge il palato. Finale molto lungo e persistente.

Vincenzo Tiri è ormi ritenuto il re del panettone artigianale, il maestro pasticcere che crea ogni anno, con una costanza ed uno standard qualitativo sorprendente, il miglior panettone artigianale d'Italia.

Ingredienti: farina di frumento, albicocca semicandita (18%) (albicocca, sciroppo di glucosio, zucchero), burro, zucchero, tuorli d’uova fresche, cioccolato fondente (10%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale (frumento), miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.

Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.

Formato 1 kg