Panettone Artigianale al Cioccolato alla Nocciola . By Chef Giovanni Pantaleo

Descrizione Panettone Artigianale al Cioccolato alla Nocciola

Il Panettone CremDeRì è quanto di più vicino alla totale esplosione di gusto e passione. Un dolce che si basa principalmente sul cioccolato alla nocciola, che compone la maggior parte del ripieno e della copertura superiore, dove il cioccolato si materializza sotto forma di piccole e leggere sfoglie.

Questo è un panettone dal sapore forte, incredibilmente carico ma con una storia molto semplice alle spalle. L’obiettivo di questo panettone è infatti riscoprire le materie prime più semplici (come la nocciola), rivisitando uno dei classici senza tempo della produzione locale.

Assaggiare una fetta di questo panettone è il massimo, soprattutto se si accompagna con una buona bibita calda al cioccolato davanti a un caldo camino invernale, magari la notte di Natale.

Semplice non vuol dire banale, e il Panettone CremDeRì ne è un esempio incredibile.

Nella confezione è incluso un vasetto di crema spalmabile CremDeRì da 100g.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (11,80%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (10,90%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura e glassa: cioccolato alla nocciola (5,08%) (zucchero, pasta di cacao, pasta nocciola, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, latte intero e scremato in polvere, siero di latte in polvere), crema farcitura (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, aroma alimentare alcolico vaniglia, tuorlo d’uova, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, stabilizzante: pectina).

Formato 1 KG